凉粉的家常做法？红薯凉粉的家常做法

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本文目录

1. 蚝油生菜的家常家常做法
2. 生菜的家常做法第一名厨
3. 蚝油生菜家常的做法

蚝油生菜的做法

材料 ：生菜1颗 ，大蒜6瓣
 ，做法做法蚝油1汤匙，大全大全生抽1汤匙 ，窍门淀粉1汤匙，蚝油蚝油盐 ，生菜生菜白糖

做法：1.生菜掰开洗净，家常家常大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉 ，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐 ，生菜下入焯水1分钟 ，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油 
，下入大蒜末爆香
，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可 。

生菜的家常做法第一名厨

原料：生菜200克，水发木耳150克
，姜 、盐、糖
、味精、醋、香油各适量。

做法：

1、将生菜择洗干净 ，切成段
，加盐拌匀稍腌；木耳洗净，姜去皮 
，均切成细丝 。

2 、生菜加入盐、糖、味精、醋拌匀
，装入盘内 ，放上木耳丝、姜丝，淋入香油拌匀即成。

蚝油生菜家常的做法

主料

生菜

辅料

蒜适量蚝油适量

白糖适量酱油适量

水淀粉适量

蚝油生菜的做法步骤

1.生菜择去老叶
，清洗干净 。

2.烧一锅开水
，水中加勺盐，几滴油 。下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘 。

3.净锅放少许底油，油热后下蒜末爆香，

4.加蚝油 ，白糖 ，酱油 ，勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

小贴士

生菜焯水的时间一定要短，几秒钟 ，看着生菜被烫软就行了 。注意水一定要彻底滚开，再下生菜，水要宽 ，菜多的话分次入锅比较好 。

蚝油生菜家常做法大全和蚝油生菜家常做法大全窍门的问题分享结束啦
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